Печь барбекю из кирпича станет центром внимания любой дачи. Жарким летом и холодной осенью вы сможете радовать себя и близких вкусной пищей, которую без особых усилий приготовите на свежем воздухе.
Стационарная печь барбекю – особенности конструкции
Такая печь считается идеальным вариантом для дачи. Она занимает немного места, на ней можно готовить разные блюда, и даже сушить овощи и фрукты. Конструкция садовой печи может включать в себя различные элементы – гриль, мангал, коптильню, разделочный стол, варочную поверхность.
Особенности печи барбекю:
- Устройство имеет заднюю стенку, благодаря которой температура внутри топки равномерно распределяется, а тепло сохраняется как можно дольше.
- В такой конструкции есть дымоход. Он создает тягу и отводит дым.
- Горение дров происходит в самой топке, а не в поддоне.
- Печь, построенная из кирпича, даже после приготовления долгое время сохраняет тепло.
С помощью кирпичной печи барбекю можно не только готовить вкусные блюда, но и обогревать помещение полуоткрытого типа или беседку.
Идеальное место для печи-барбекю
Перед тем, как начать установку конструкции, необходимо подобрать для нее место. Барбекю и мангалы должны располагаться вдали от деревьев и деревянных построек. Если печь будет расположена на газоне, то к ней нужно вымостить дорожку.
Установка печи в беседку требует дополнительных мер безопасности. Во-первых, высота дымохода значительно увеличивается, а значит, задняя часть фундамента должна быть усилена. Во-вторых, дизайн уличного камина-барбекю должен сочетаться с дизайном беседки.
Как сделать мангал или барбекю?
Самой простой считается конструкция в виде буквы П, высота которой не превышает 1 м, а ширина может быть любой. Фундамент под сооружение делается из бетона и арматурной сетки. Печь-барбекю и мангал должны быть построены из огнеупорного кирпича и глинопесчаного раствора.
Во время кладки каждого ряда важно соблюдать строгую горизонтальность. Установка всех металлических элементов происходит во время кладочных работ. После того, как дымоход плиты будет возведен, его внутреннюю часть необходимо оштукатурить.
Если вы не знаете, как построить мангал или барбекю, обратитесь к профессионалам. «Академия Домашнего Комфорта» много лет занимается установкой таких конструкций. У нас вы можете заказать садовую печь любой сложности.
Собираетесь построить печь или камин?
Вековые традиции в современном исполнении от лучших печников.
Звоните нам
Или
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.
